今日は、朝食前に火起こしして、昨日の続きの大豆の煮込みをスタート。そのあと、DSAの理事会、運営委員会。昼前に、火を止めて、午後のWeb会議までの間に、すりつぶし。
午後のWeb会議の隙間に、麹と塩を混ぜ込んで、なんだかんだ会議しながらの内職で、無事に今年の味噌の仕込みが終わった。
それにしても、庭で火起こしてると、流石に嫌がって猫は寄ってこないなと思ったら、みんなでダンボールに篭ってた。
夜は、ISO IWA39に参加して、結局は夜中まで会議な1日でもあった。