Mano Blog

_ [MISC] 日曜日は雨

　　今日は、予報通りの雨。なんか、先週も今週も日曜日は雨って感じだ。まぁ、さすがに連休で６連チャンで騎乗したので、今日は昼前に🥕だけAliceに差し入れて、ご機嫌をとっておいた。

　　雨でちょうど汚れも落ちてるから、庭先の蓬を摘んで、久しぶりにパウンドケーキを焼く。この類のレシピっていろいろネットにあるんだけど、僕は基本的にいつもは簡単なのを参考にしている。でも、なぜか今日は、ちゃんと卵黄と卵白に分けてメレンゲにしてから混ぜるという面倒くさい系にしてみた。

　　はっきりいって、めんどくさいし歩留まり悪いし、出来上がりに大きな差がなかったので、もういいや.... って感じだけど、まぁ、おいしいからいいかな。

　　さて、しっかり連休ボケなので、明日から頑張ろうっと。