Mano Blog

_ [MISC] 昼農ふたたび

　　今日も朝の西海岸との打ち合わせから、夕方までみっちり昼休みの一時間以外はテレカン。でも、昼前のテレカンが30分ほど早く終わったので、さくっと畑に。

　　とても、冷え込んで霜もしっかりおりたので、野沢菜を収穫して少しだけ天日干し。夜のテレカンのあと、取り込んで、全てで6kgほどを漬け込み。

　　野沢菜の株は、ちょっとほっこりして美味しいので、大きのは味噌汁の具にしよう。