午前中は、SunnyでAliceと一鞍。昨日、途中で修正したこと点を、今日は最初から留意してみたら、やはりなぁ...という感じで、納得の行く反応だった。最近、本当に、馬場が楽しくてしょうがない。本当に、微妙な指の感覚も、ちょっとした気の迷いも、気の緩みも、見事に見抜かれる。でも、ある領域を超えると、逆になにもさせない感覚がでてくる。この感覚に如何に早く到達できるかと、壊れた時に修正できるかが勝負だわ。
午後は、甲府の知り合いがきてくれて、高根町の紬山荘という、オーベルジュでランチをご馳走になる。看板は、みたことあるんだけど、こんなオシャンなお店があるとは知らなかったわ。灯台下暗しってやつですね。
夕方は、溜まってる仕事をこなして、なんとか日付の変わる前に、いくつかを脱稿。
ふと気がついて、三月に仕込んだアンチョビを少しだけ出して、オリーブオイルに漬ける。ナンプラーの上がり方からすると、もう少し塩漬けしてみたいけど、まあお試し分だけ第二工程に。