午前中は、Sunnyで新型Aliceと一鞍。二月の初めに新型になってから、6鞍目。最初に新型になったのを感じた時は、15分くらいで切り上げたのだけど、そこから少しずつ騎乗時間を増やして、今日は28分。丸馬場だけど、輪乗りの半径を変えてみたり、半巻き乗りをいれてみたりと、少しずつ遷移も増やしてみた。これで、やっとそこそこに安定してきたら、長馬場に移れるかな。
午後は、灯油の配達待ちしながら、鬼胡桃の皮むきついでに、剥き実の在庫でバウンドケーキを焼いておく。ほんの少し、試しに重曹いれたらふっくら効果がしっかりある。
夕方、頼んでいたカッティングシートができたということでピックアップ。お店の人が、預けていたプレートに貼りながら、カッティングシートの失敗しない法法を教えてくれた。そうなのか、そんな手があるんですねと感心することしきり。
夜は、クラムチャウダーとステーキのコース。最近は、レストランでもワイン屋さんでも、ドルチェットないかなぁ?と思った時に、お店の人に、ドルチェットとか如何ですかと言われる事案が続いたので、こころの叫びは相手に伝わるんだな。まぁ、今夜は一人芝居だけど。
新型Aliceになった記念に看板を新装したBARで、久しぶりにダンエイクロイドとジョンべルーシのブルースブラザース。それにしても、40年前の映画なのに、いつみても楽しいし、その豪華キャストにも痺れるなぁ。ジョンべルーシーは、早逝すぎだけどね。