先月吊るした干し柿は、ほぼ完成。 皮の剥き方や柿の品種、干した時の熟し加減などで、できあがりもいろいろ。 とりあえず、全部取り込んで、それなりのものは、作業をしてくれた人に送るようにパックして、あとはグループホームでのおやつ。
長男の学校の先輩が一人で見学にきて、おみやげに大根を沢山もらった。 この時期は、夏の茄子と一緒で、自分で栽培した大根に加え、近所からもらう大根で、毎日大根になる。 先週から切り干し大根用に短冊切りした大根は干してあるけど、今日はたくあんように切らずに吊るす。 ちょうど、干し柿を取り込んだので、その後に今度は大根がぶら下がった。