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2011-12-25 野沢菜漬け

_ [MISC] 野沢菜漬け

  クリスマスだというのに、今日も朝から論文書きな一日で、ケーキもなにもない。 ふと、外をみると南アルプスも八ヶ岳も異様な黒い雲に覆われていて、上の方は相当な悪天候のようだ。 というわけで、どこに行く事もなくストーブの横でせっせとキーボードでワードと戦っていた。

  こんな時に会社だと、コーヒーが何杯でもいけるんだけど、山梨にいるとコーヒーより緑茶が多くなるのは、なんでなんだろう。 そういえば、昨日、遊びに来た知人にこの前漬けた野沢菜漬けをお裾分けしたんだが、なんと自分がまだ味見もしていなかったので、お茶請けに野沢菜漬けを出してみたら、これがまさに良い塩梅。 しかし、高血圧とか言われてるのに、こんなの摘んでたらやばいなと思いながら、原稿を数行書いては摘んでを繰り返してしまった。

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