朝のあずさで山梨に2週間弱ぶりに山梨に戻る。 いつものことだけど、土曜日の朝の下りの特急は結構混んでいて、特に小千谷まで行くあずさだったせいか、指定席は満席になっていた。 幸い、昨日指定を取っておいたので良かった。
それにしても、とにかく暖かい。 というわけで、例年のように我が家の直ぐ横の山のいつもの場所を、ちょっとのぞいたら、蕗の薹がしっかりと顔をだしてくれていた。 さすがに、ここ数日で出てきたようで、ほとんどひらいていないので、少しだけ摘んできた。
来週からは、長期出張になるので、畑に埋めてある大根の残りを掘り返して、ほんの一瞬だけ畑に行った。 それにしても、今日は風が強いのと、花粉なのか黄砂なのか判らないけど、山のほうは霞んでいる。
夕方ちょっと前に、大泉にある泉温泉健康センターで温泉。 ここは、泉温が高くて、ナトリウムでつるつるな感じの泉質。 浴槽の種類は少なく、こじんまりとした施設だけど、空いてるのがいい。
朝、摘んだ蕗の薹は、たまたま家にあったアスパラとともに、天ぷらにした。 さすがに若い芽なので、とても柔らかくて、あのなんとも言えない苦みも、春の味で美味しいかった。