Mano Blog

_ [MISC] サングリア

　　今日も午前中は、WEB会議が二つで、山梨から参加する。　午後は、お休みして、知り合いの務めるワイナリーのショップに、ワイングラスが棚卸しで、安くなるということで、買いに行く。 　　彼は、元々エンジニアだったのだけど、ワイン好きが高じて、ワイナリーに勤務、最近結婚したお相手は、ワイナリーのお嬢さんとのこと。　まさに、大きな転換と言う感じ。 　　ここのショップは、洋風のしゃれた建物で、ワインだけでなく、様々な雑貨なども置いてある。　ワイングラスと一升瓶ワインを一本購入。 　　実は、先週アメリカで見たDrink Dispenserが、日本のネット通販でも、お手軽価格で見つかって、注文しておいたのが、届いていたので、サングリアを仕込もうと思っていて、一升瓶ワインはまさにそのため。 　　帰りに、スーパーで、オレンジ、りんご、ライム、レモンを買って、シナモンスティックと胡椒を少々いれて、漬けてみた。 　　初めてのことなので、はたしてどんな味になるか楽しみ。