Mano Blog

_ [NPO][MISC] 冬景色

　　今日は、真冬の恒例行事になってしまった味噌作りの一回目の初日。　二晩水でふやかした大豆を、大鍋でひたすらコトコトと煮込む。　いつものことながら、とにかく寒い中での火の番をするのが大変。

　　今日は、七輪をだしてお湯沸かして、その場でお茶をすすったり、お餅やいてお汁粉たべたりしながら、マターリと夕方まで煮込んだ。

　　朝は、ちょっと雲がかかっていた八ヶ岳も、昼にはすっかり雲が流れて、すっきり。　夕焼けに染まる八ヶ岳もなかなか魅力的。