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2017-10-07 天日の力

_ [MISC][] 天日の力

  昨夜の雨が朝には止んだのだけど、馬場のコンディションもあるので、今日は午後から一鞍のることにして、一旦帰宅することに。途中で、リンゴ農家の直売場に立ち寄ったら、顔をみるなり馬のやつでしょ?って言われてしまった。いつも、ここでハネモノを買ってるのだけど、今日はものすごい量をわけてくれたんだけど、痛みがひどいからといってお金はいらないと言われてしまった。しかも、お茶もおしんこもご馳走になってるのに....せめてもと青りんごを自宅用に買わせてもらった。

  昼まで時間があったので、畑によって、まだ鈴なりになっているミニトマトやモロッコインゲンを収穫。ミニトマトは、以前は週末しか山梨にいなかったのでオーブンで低温でドライにしていたのだが、いまは平日も家人がいて、天日でドライにしてくれている。さすがに、天日の力はすごくて、甘みもましてやはり美味しい。ついでに、庭に生えてるオレガノも天日でドライにして砕いたので、一緒にオリーブオイル漬けにしてみた。

  午後からは馬場で一鞍のったあと、オーナーと部班で、牧場近くをお散歩。夜は、直売場で葉生姜とほうれん草を仕入れて、近くのスーパーで秋刀魚。ちょうど、秋味というビールが冷蔵庫にあったので、秋味で一献。

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