Mano Blog

_ [MISC] 自分感謝祭

　　　今朝は、日の出とともに、畑に行って白菜を収穫。ここ数年は、育苗のタイミングに出張があったりで、自分では作っていなかったのだけど、今年は久しぶりに自家製の白菜漬けになる。もっとも、予想より結球が遅くて、全体的に小ぶりなんだけど、それでも20kgくらいにはなった。幸い、今日は良い天気なので、そのまま天日干しして、夕方に漬け込み。

　　　畑の後は、Sunnyで久しぶりにAliceとデートと思ったのだが...ここのところの天候不良や積雪の影響で放牧されていないかったので、張り張りモード。常歩のバイタルウォークをと思って、馬装して騎乗はしたものの、尻っ跳ねの連打。とりあえず、Fさんが引き馬で少し歩いて、停止や後退をさせたりして、本日は終了。もっとも、バイタルウォークの練習する林道も倒木で通れなかったらしいので、どちらにしても今日は無理だった。明日は、馬場が乾燥したら乗り納めをすることにした。

　　というわけで、午後は時間ができたので、食材を仕入れて、パンを焼いて、一年間の自分に感謝の気持ちを込めて夕餉を作る。前菜はホタテとスモークサーモン、クラムチャウダー、ヒレステーキのブルーチーズクラフトトッピング、アップルバイとカプチーノのデザート、食後はホワイトレディと一通りコースにして、お一人様ディナーを堪能。けっして、寂しいわけじゃないからね。