朝一番の飛行機で、山口宇部空港から羽田に帰京。午前中は、三つの来客と社内の打ち合わせ。午後は、某出版社でコンソーシアム系の会議。メンバーリストに知っている人と同姓同名の人が載っていて、特段確認はしていなかったのだが、やはり以前に一緒に仕事をした人だった。
夕方に、事務所にもどり残っている事務処理を片付けたあと、明日のイベントの為に秋田から来てくれた研究者と、新橋で一献。
予定していた店が品切れで終わっていたため、近くを歩いていて見かけた新潟の朝日山酒造の直営店に入ってみた。
この朝日山酒造は、昨日の獺祭と同じで、通年を通して同じ品種を製造するためのデータと設備で作り出した「久保田」で、一気にトップブランドになった。というわけで、店には「久保田」は、もちろんいくつかのオリジナルがあった。
とりあえず、限定ものを含む三種類の利き酒セットを堪能。「久保田」だと、呼友という呼友会という協力会会員限定の銘柄があるのだが、ここの店はまた別系列になるとのこと。
それにしても、最近は、圧倒的に日本酒比率が増えたな...