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2009-02-01 野焼き

_ [MISC] 野焼き

  朝、味噌作りの火を起こした後、地域の野焼きに参加。 かなり風が強かったけど、昨日までの雨で、地面は湿っていることから、危険はないだろうと言う判断で、予定通りの実施となった。 一通り、田圃の周りなどの野焼きが終わったあと、急遽地区の役員会があり、なんだかんだ家に戻ったのは、1時を過ぎてしまった。 味噌つくりは予定では、午前中に大豆の潰しを終わらせて、昼食の間に熱を冷ますつもりが、大幅に遅れてしまった。 それでも、どうにかこうにか、夕方6時には無事にニ樽の仕込みが終了。 さすがに、野焼き、味噌つくりと動き詰めで疲れたので、夜は外食して、高根の湯で温泉に入って就寝。


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