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2012-09-02 秋物

_ [MISC] 秋物

  午前中は、畑を畝って、少しだけ秋野菜の定植。 ここのところ、毎日夕方に夕立のような雨がくるので、水は十分に潤ってるためか、茄子がすっかり元気になって、毎日消費しないとならない。 今年は、ネギも、トウモロコシも、トマトもみんな猿にやられてしまったので、残っている茄子、ピーマン、唐辛子、オクラがなんだかとても愛おしい。

  曇り空だったのだけど、久しぶりに鍬を振ったらしっかりと汗をかいて疲労感がでて、昼食のあとに軽く午睡したら、少し寝過ぎた。 慌てて起きて、昨日血抜きしたバラ肉をベーコン用に塩とハーブで漬込み。 久しぶりのベーコンの仕入れ。 いまは、ローズマリーとセイジが沢山あるので助かる。

  夜は、バラブロックを買っている肉屋さん経営の焼肉屋にいったあとに、これまた久しぶりにたかねの湯にいって、体をほぐしてきた。


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