家族が歯の治療で、まともに口が開かなかったのが完治したので、お祝いがてら小淵沢の井筒屋まで鰻を食べに行く。 土曜日なので、混んでいるだろうと想像して早めにでて、11:30頃ついたら、既に満席で5組くらいが待っている状態だ。 まぁ、朝も遅かったしということで、のんびりと待つことにする。 待っている人同士で話していると、結構遠くから来ている人が多い。 今日は、前回食べていなかったので、王道のうな重にする。 白焼きもついてくるのだけれど、ここの鰻は、蒸しがとても効いていて、口に入れた瞬間とろけてしまう感じがたまらない。
井筒屋の斜め前にある久保酒店さんが、店の前の黒板に手書きでいろいろとお勧め品を書いていて、県内産のスパークリングワインなんていうのがあるので、覗いてみた。 店構えは、お世辞にもしゃれていない、普通のというかちょっと??な感じの酒屋さんなんだげど、中に入ったらワインの種類も、地産品の種類も、日本酒も実にこだわりの品揃えだ。 地産池消にもこだわりがあるようで、地域のコミュニティ新聞なども置いてあるし、気さくなご主人と奥様の感じもとても良くて、来月くらいから入荷するだろう地産の辛口のスパークリングの試飲もさせてくれました。 前にこのBlogにコメントしてもらって、知った北杜市の上村商店もそうだけど、こういう地元の酒屋さんが、しっかりとしているのが嬉しい。