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2016-02-15 発酵食品効果?

_ [仕事][] 発酵食品効果?

  予定通り失われたバレンタインデーを飛ばして、成田に帰国。上野からそのままパートナーの開発会社によって、少し打ち合わせをして帰宅。

  今回の出張では、かつてないほど完璧に、お通じの状態が快適だ。アメリカに出張すると、いつもそれなりに変化があるのに、今回はまったく変化がない。

  では、一体なにが違うんだろうと考えて、思いつくのは発酵食品の力かもしれない。今回は、滞在中、毎日の朝食は自炊で、自家製の味噌による味噌汁と、持参した漬物を摂っていたいた。日本にいるときは、平日は朝食を摂らないので、少し疑問は残るけど、偉大なる発酵食品に感謝して、そういうことにしておく。


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