Mano Blog

_ [MISC] 石榴

　　山梨の風景は、すっかり秋景色で、田圃の稲穂も徐々に黄金色に変わりつつある。　いつのまにか蛙の鳴き声は、虫の音にかわって、夜は窓を開けておくと寒くて目が覚めてしまう。　庭の百日紅がピンクの花を咲かせ、石榴は花から実に変わってきた。　掘り起こしたジャガイモの後には、大根と小株を種蒔した。　近くでは秋野菜の苗が出始めていたので、ブロッコリーなどを試しに買って、あいてるスペースに定植してみる。　ただ、葉っぱものは虫によわいので、はたしてどうなることやら.... 　　秋景色といえども、今日の日中は日差しも強くて暑かったので、またしても家でパン作り。　　今日はフランスパンとくるみ食パンを作る。　フランスパンは、網で焼き、食パンも小まめに温度をみながら、向きを変えながら焼いたら、程よい焼き加減になった。　やはり、天板だと鉄の温度が高すぎるのだろう。