仕事仲間やマイミクさんらと、忘年会。 午後に、皆がそろって飲持ち寄った漬け物などで、取りあえず乾杯。 第二人が到着して、また乾杯...
メインは、知り合いが猟でしとめた猪での鍋なんだけど、そのメインに行く前に相当食べてしまった。 猪肉は、予想よりもかなり柔らかくて食べやすく、マイミクさんが、固まりをローストとバター焼きにしてくれたのだけど、これも臭みもなくて、とても食べやすかった。 ワインやら焼酎やらでいつものごとく,夜が更けた。