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_ [MISC][馬] 梅干し効果

　　午前中は、サニーの馬場で１鞍。しかし、あまりに暑いのと湿度が高いので、馬よりも僕が動きたくない心境。相方も僕もそれなりの発汗をしたので、カルシウムや塩分補給が重要になる。

　　というわけで、この前、高知の某先生に送っていただいた梅から作った梅干しが、ちょうど良い塩梅になっていたので、これを一粒。ちょと、干し工程が長くしすぎたのだけど、保存期間が長くとれるので、良しとしておく。

　　それにしても、こう暑いと食欲が今ひとつなので、夜はそうめんと冷奴。ラジオで冷たい麺を食べる文化は、世界的にみると珍しいというような事を誰かが言ってたけど、こういうのがあるのは日本食の良さだよね。